GEMLİK İRİ BOY SPESİYAL SİYAH ZEYTİN 1 KG

ZEYTİNYAĞ KALİTE ANALİZ RAPORUMUZ

 

Kuzey Ege'den asırlık miras, üstün kalite zeytinyağımızı tüm doğallığı ve saflığı ile sofralarınıza taşıyoruz!!

Natürel Sızma Zeytinyağımız, Burhaniye Ticaret Odası tarafından analiz edilmiş olup tüm değerleri ile kalitesini ve doğallığını tescillemiştir.

2025-2026 hasatının  domat cinsi zeytinlerimizin ilk mahsüllerinin soğuk sıkım yöntemiyle sıkılmasının ardından elde edilen natürel sızma zeytinyağımız sofralarınıza Kuzey Ege lezzetini taşımaya hazır Burhaniye zeytinliklerimizden topladığımız erken hasat domat cinsi zeytinlerimizi filtresiz, premium, soğuk sıkım naturel sızma zeytinyağ olarak sizlere sunmaktayız. Açık yeşil mat rengi yeni hasatın verdiği bir özelliktir. Uzun bir süre beklediğinde matlığını veren zeytin posası dibine çökmektedir. Uzun süre bekletilmeden bu posa ile tüketilmesi şifa ve lezzet bakımından önerilmektedir. Erken hasat, premium, soğuk sıkım zeytinyağımız; kendine has taze zeytin yaprağı kokusu ve tüm yalın aroması ile sizlere sunulmaktadır. Düşük asit oranına sahip 2025-2026 sezonu hasatı, birinci kalite zeytinyağımız müşterilerimiz tarafından yoğun bir şekilde talep edilmekte ve yüksek memnuniyet oranı ile de kalitesini kanıtlamaktadır. Gediz ailesi olarak Edremit Körfezi'nin topraklarından sofralarınıza taşıdığımız bu efsane lezzeti özellikle salatalarınızda kullanabilir, sofralarınızda bir Ege esintisi yaratabilirsiniz. Domat cinsi yeşil zeytinden elde edilen erken hasat soğuk sıkım zeytinyağımız Edremit cinsi zeytinden elden edilen erken hasat soğuk sıkım zeytinyağımıza göre daha baskın bir aromaya sahipken aynı zamanda daha yumuşak bir dokuya sahiptir. Bu yüzden özellikle çiğ kullanımlarda, salatalarda ve kahvaltıda tercih edilmelidir.  Asit oranı < 0.5