GELENEKSEL TEREYAĞI 500 gr
₺ 375,00
KG FİYATI: 750₺’dir. 500 gr’lık vakumlanmış paketlerde satılmaktadır. Ağırlıkça en az %85 süt yağı içerir.
Osmanlı saray mutfağında yer almış bu lezzeti Gediz Çiftliği farkıyla tadın.
İlgili ürünler
GEDİZ BAHARATLI LEZZET PAKETİ
Kuzey Ege'nin Madra Ve Kazdağı'nın Eteklerinde Bulunan Yaylalarımızın Tüm Doğallığı Ve Aromasını İçeriğinde Barındıran Sütlerimiz İle Ürettiğimiz Peynirlerimizle Sizler İçin Çok Özel Bir Paket Hazırladık.
İlkbaharı Anımsatan Kekik Ve Çörekotu Natolarını Hissedeceğiniz Baharatlı Keçi Topak Ve Sepet Peynirlerimizden Oluşan Kampanyalı Paketimizin İçeriği:
- Gediz Çörekotlu Keçi Topak Peynir 400 gr / 1 Adet
- Gediz Çörekotlu Sepet Peyniri 400 gr / 1 Adet
- Gediz Kekikli Sepet Peyniri 400 gr / 1 Adet
- Gediz Pulbiberli Sepet Peyniri 400 gr / 1 Adet
TAM YAĞLI KIZARTMALIK KEÇİ PEYNİRİ 550 GR
KG Fiyatı: 620₺’dir. 550 gr’lık vakumlanmış paketlerde satılmaktadır.
Yaylalarda serbest otlayan keçilerimizin beslenmesinde ne kadar itinalı olduklarının bizler farkındayız. Kuzey Ege’nin Burhaniye yaylalarındaki bahar çiği ile gelişmiş kekik, lavanta ve çalı filizleriyle beslenen keçilerimizin kendine has aromatik sütünün bir rastlantı olmadığının farkına varacaksınız.
Keçilerimizin doğallığa verdiği önemden hiç bir ödün vermeyerek bu değerli sütü tüm saflığıyla, bilgi ve tecrübemizi katarak işleyip bir klasik haline gelen Keçi Peynirimizi kızartmalık peynir özelliğinde Gediz Çiftliği ailesi olarak sizlere sunuyoruz.
Servis önerisi: Kısık ateşe konulan tavaya yaklaşık 1 çorba kaşığı zeytinyağ ilave edin ve yağın kızmasına izin vermeden 1 parmak kalınlığında kesilen keçi peyniri dilimlerini tavaya alın (peynir dilimlerini tavaya almadan önce unlayabilirsiniz, böylece daha çıtır bir sonuç alabilirsiniz). Peynirin her iki yüzünü de eşit miktarlarda hafif kızarana kadar tavada tutun. Her iki yüzeyi de hafif kızarıp çıtırlaşmaya başladığında tavadan alın. Tabağa aldığınız peynirlerin üzerine bir miktar tereyağ ilave ederek peynir sıcaklığında tereyağın erimesine izin verebilirsiniz. Son olarak da taze nane yaprakları veya pulbiber/kekik gibi dilediğiniz baharatlar ile kızartılmış keçi peynirinize lezzet katabilirsiniz. Afiyet olsun....
TAM YAĞLI KEÇİ TOPAK PEYNİR ÇöREK OTLU 400 gr
KG Fiyatı: 620₺'dir. 400 gr'lık vakumlanmış paketlerde satılmaktadır.
Yaylalarda serbest otlayan keçilerimizin beslenmesinde ne kadar itinalı olduklarının bizler farkındayız. Kuzey Ege'nin Burhaniye yaylalarındaki bahar çiği ile gelişmiş kekik, lavanta ve çalı filizleriyle beslenen keçilerimizin kendine has aromatik sütünün bir rastlantı olmadığının farkına varacaksınız.
Keçilerimizin doğallığa verdiği önemden hiç bir ödün vermeyerek bu değerli sütü tüm saflığıyla, bilgi ve tecrübemizi katarak işleyip az tuzlu, bu özel Keçi Topak Peynirini Gediz Çiftliği ailesi olarak sizlere sunuyoruz.
Yemek ve Kültür Dergisi Haberimiz İçin Tıklayın
Yemek ve Kültür Dergisi Haberimiz İçin Tıklayın 
TAM YAĞLI İNEK BEYAZ PEYNİR 700 gr
KG FİYATI: 450₺'dir. 700 gr'lık vakumlanmış paketlerde satılmaktadır.
İnek Beyaz Peynirimiz, Burhaniye'nin köylerinde ve yaylalarının doğal ortamında beslenen inek sütlerinin lezzetini barındırmaktadır. İnek sütlerinden 60 yılı aşkın tecrübemizle özel olarak belirlediğimiz orandaki karışımımız ile üretilmektedir. Kendine has tadı ve kıvamı bulunan bu peynirimiz lokum kıvamında ve bir o kadar lezzetli bir beyaz peynirdir.
TAM YAĞLI TAZE KAŞAR PEYNİRİ 700 gr
KG Fiyatı: 515₺'dir. 700 gr'lık vakumlanmış paketlerde satılmaktadır.
Madra Dağı'nın yaylalarında serbest otlayan ineklerimizin sütünden butik mandıramızda özenle hazırladığımız içerisinde sadece pastörize inek sütü, şırdan mayası ve tuz bulunan tamamen doğal taze kaşar peynirimiz. Fabrikasyon üretim kaşarlarla karşılaştırıldığında lezzet ve kıvamı oldukça yüksektir. Tost ve sandviçlerinizde güvenle kullanabileceğiniz gibi kahvaltılarınızda da sofralarınızda yer verebilirsiniz.
TAM YAĞLI TULUM PEYNİR 500 gr
KG FİYATI: 650₺'dir. 500 gr'lık vakumlanmış paketlerde satılmaktadır. Gediz Çiftliği'nin efsanevi Tulum Peyniri; özel olarak bol koyun, keçi ve inek sütlerinden imal edilmiş olup 360 gün DİNLENDİRİLMİŞTİR.
Tulum Peynirimiz, Gediz ailesinin en efsanevi peyniridir. Gediz tecrübesiyle özel olarak üretilen ve özel olarak bir sene olgunlaştırılan Tulum Peynirimiz, aromatik tadı, yağlı ve aynı zamanda sert yapısıyla gurme tatlar severler için eşsiz bir lezzet sunmaktadır. Burhaniye'nin köylerinde ve yaylalarının doğal ortamında beslenen koyun, keçi ve inek sütlerinin lezzetini barındırmaktadır. Bol koyun sütü, keçi ve inek sütlerinden 60 yılı aşkın tecrübemizle özel olarak belirlediğimiz orandaki karışımımız ile üretilmekte olan bu gelenekselleşmiş Tulum Peynirimizi Gediz tecrübesi farkıyla siz müşterilerimizin sofralarına sunmaktayız. Sadece ilkbahar mevsiminde üretilen Tulum Peynirimiz bir sene olgunlaştırıldıktan sonra satışa sunulmaktadır.
TUZLU LOR PEYNİRİ 1KG
KG Fiyatı: 150₺'dir. 1 Kg'lık paketlerde satılmaktadır.
Doğal beslenen hayvanlarımızın sütlerinden elde edilen peynirlerimizin mayalama işleminden sonra peynir altı suyunun tekrar kaynatılmasıyla yüksek kalitede, yağlı ve lezzetli lor elde edilmektedir. Özellikle kahvaltılarda ve hamur işlerinizde lezzet çıtanızı yükseltecektir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.