TAM YAĞLI öRGÜ PEYNİRİ 250 gr
₺ 128,75
KG Fiyatı: 515₺’dir. 250 gr’lık vakumlanmış paketlerde satılmaktadır.
Madra Dağı’nın yaylalarında serbest otlayan ineklerimizin sütünden butik mandıramızda özenle hazırladığımız kaşar tipi peynirdir. Fabrikasyon üretim örgü peynirleri ile karşılaştırıldığında lezzet ve kıvamı oldukça yüksektir.
İlgili ürünler
GEDİZ MEVSİM LEZZETLERİ PAKETİ
Kuzey Ege'nin Madra Ve Kazdağı'nın Eteklerinde Bulunan Yaylalarımızın Tüm Doğallığı Ve Aromasını İçeriğinde Barındıran Sütlerimiz İle Ürettiğimiz Peynirlerimizle Sizler İçin Çok Özel Bir Paket Hazırladık.
Yaylalarımızda Serbest Otlayan Koyun Ve Keçilerimizin İlkbahar Aylarında Sağılan Sütleri İle Ürettiğimiz Peynirlerimizin Kendine Has Aroması Ve Lezzeti Sofralarınızda Yer Edinmeye Hazır. Sizi Kuzey Ege Yaylalarına Taşıyacak Bu Yöresel Ve Efsanevi Tatlardan Oluşan Gediz Mevsim Lezzetleri Paketimizin İçeriği:
- Gediz Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Tulum Peyniri (Koyun, Keçi Ve İnek Sütlerinden) 500 gr / 1 Adet
- Gediz Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir (Koyun, Keçi Ve İnek Sütlerinden) 700 gr / 1 Adet
- Gediz Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Keçi Topak Peynir 400 gr / 1 Adet
TAM YAĞLI DİL PEYNİRİ 600 gr
KG Fiyatı: 515₺'dir. 600 gr'lık vakumlanmış paketlerde satılmaktadır.
Madra Dağı'nın yaylalarında serbest otlayan ineklerimizin sütünden butik mandıramızda özenle hazırladığımız kaşar tipi ve özel olarak az tuzlu üretilmiş bir peynirdir. Fabrikasyon üretim dil peynirleri ile karşılaştırıldığında lezzet ve kıvamı oldukça yüksektir.
TAM YAĞLI KIZARTMALIK KEÇİ PEYNİRİ 550 GR
KG Fiyatı: 620₺’dir. 550 gr’lık vakumlanmış paketlerde satılmaktadır.
Yaylalarda serbest otlayan keçilerimizin beslenmesinde ne kadar itinalı olduklarının bizler farkındayız. Kuzey Ege’nin Burhaniye yaylalarındaki bahar çiği ile gelişmiş kekik, lavanta ve çalı filizleriyle beslenen keçilerimizin kendine has aromatik sütünün bir rastlantı olmadığının farkına varacaksınız.
Keçilerimizin doğallığa verdiği önemden hiç bir ödün vermeyerek bu değerli sütü tüm saflığıyla, bilgi ve tecrübemizi katarak işleyip bir klasik haline gelen Keçi Peynirimizi kızartmalık peynir özelliğinde Gediz Çiftliği ailesi olarak sizlere sunuyoruz.
Servis önerisi: Kısık ateşe konulan tavaya yaklaşık 1 çorba kaşığı zeytinyağ ilave edin ve yağın kızmasına izin vermeden 1 parmak kalınlığında kesilen keçi peyniri dilimlerini tavaya alın (peynir dilimlerini tavaya almadan önce unlayabilirsiniz, böylece daha çıtır bir sonuç alabilirsiniz). Peynirin her iki yüzünü de eşit miktarlarda hafif kızarana kadar tavada tutun. Her iki yüzeyi de hafif kızarıp çıtırlaşmaya başladığında tavadan alın. Tabağa aldığınız peynirlerin üzerine bir miktar tereyağ ilave ederek peynir sıcaklığında tereyağın erimesine izin verebilirsiniz. Son olarak da taze nane yaprakları veya pulbiber/kekik gibi dilediğiniz baharatlar ile kızartılmış keçi peynirinize lezzet katabilirsiniz. Afiyet olsun....
TAM YAĞLI KEÇİ TOPAK PEYNİR KEKİKLİ 400 gr
KG Fiyatı: 620₺'dir. 400 gr'lık vakumlanmış paketlerde satılmaktadır.
Severek tüketilen keçi topak peynirimiz şimdi kekikli!!!
Yaylalarda serbest otlayan keçilerimizin beslenmesinde ne kadar itinalı olduklarının bizler farkındayız. Kuzey Ege'nin Burhaniye yaylalarındaki bahar çiği ile gelişmiş kekik, lavanta ve çalı filizleriyle beslenen keçilerimizin kendine has aromatik sütünün bir rastlantı olmadığının farkına varacaksınız. Şimdi bu efsane Gediz Keçi Topak Peynirini Kazdağı'mızın aromatik kekikleriyle buluşturduk.
Keçilerimizin doğallığa verdiği önemden hiç bir ödün vermeyerek bu değerli sütü tüm saflığıyla, bilgi ve tecrübemizi katarak işleyip Baharatlı Keçi Topak ailesinin yeni üyesi, az tuzlu, bu özel Kekikli Keçi Topak Peynirini Gediz Çiftliği olarak sizlere sunuyoruz.
Bu lezzeti doruklarda yaşamak için dilimlenen Kekikli Keçi Topak Peyniri üzerine Gediz Soğuk Sıkım Erken Hasat Zeytinyağını gezdirmeniz ve bu iki aromatik lezzeti bir araya getirmeniz önerilir!!!
Yemek ve Kültür Dergisi Haberimiz İçin Tıklayın
Yemek ve Kültür Dergisi Haberimiz İçin Tıklayın 
TAM YAĞLI İSLİ PEYNİR 500 gr
KG Fiyatı: 750₺'dir 500 gr'lık vakumlanmış paketlerde satılmaktadır.
Gediz İsli Peynir (Çerkez Peyniri) tamamen doğal yöntemlerle fırınlarda füme edilmiş, hiçbir katkı
maddesi ve renklendirici kullanılmadan üretilmiştir. Sofralarınıza eşsiz bir lezzet ve renk katacak
olan bu lezzetimiz yeni vazgeçilmeziniz olacak. Kahvaltılarınızda da kullanabileceğiniz gibi özel
sofralarınıza da meze ve aperitif olarak yer verebileceğiniz bir peynirdir.
TAM YAĞLI TAZE KAŞAR PEYNİRİ 700 gr
KG Fiyatı: 515₺'dir. 700 gr'lık vakumlanmış paketlerde satılmaktadır.
Madra Dağı'nın yaylalarında serbest otlayan ineklerimizin sütünden butik mandıramızda özenle hazırladığımız içerisinde sadece pastörize inek sütü, şırdan mayası ve tuz bulunan tamamen doğal taze kaşar peynirimiz. Fabrikasyon üretim kaşarlarla karşılaştırıldığında lezzet ve kıvamı oldukça yüksektir. Tost ve sandviçlerinizde güvenle kullanabileceğiniz gibi kahvaltılarınızda da sofralarınızda yer verebilirsiniz.
TUZSUZ TAZE LOR PEYNİRİ 500 gr
KG Fiyatı: 150₺'dir. 500 gr'lık vakumlanmış paketlerde satılmaktadır.
Doğal beslenen hayvanlarımızın sütlerinden elde edilen peynirlerimizin mayalama işleminden sonra peynir altı suyunun tekrar kaynatılmasıyla yüksek kalitede, yağlı ve lezzetli taze, tuzsuz lor elde edilmektedir. Özellikle kahvaltılarda lorumuzun üzerine bal ve reçel çeşitlerini ekleyerek güne tatlı bir başlangıç yapabilirsiniz.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.