Popüler
TAM YAĞLI KEÇİ TOPAK PEYNİR ÇöREK OTLU 400 gr
₺ 180,00
KG Fiyatı: 450₺’dir. 400 gr’lık vakumlanmış paketlerde satılmaktadır.
Yaylalarda serbest otlayan keçilerimizin beslenmesinde ne kadar itinalı olduklarının bizler farkındayız. Kuzey Ege’nin Burhaniye yaylalarındaki bahar çiği ile gelişmiş kekik, lavanta ve çalı filizleriyle beslenen keçilerimizin kendine has aromatik sütünün bir rastlantı olmadığının farkına varacaksınız.
Keçilerimizin doğallığa verdiği önemden hiç bir ödün vermeyerek bu değerli sütü tüm saflığıyla, bilgi ve tecrübemizi katarak işleyip az tuzlu, bu özel Keçi Topak Peynirini Gediz Çiftliği ailesi olarak sizlere sunuyoruz.
İlgili ürünler
TAM YAĞLI DİL PEYNİRİ 550 gr
KG Fiyatı: 368₺'dir. 550 gr'lık vakumlanmış paketlerde satılmaktadır.
Madra Dağı'nın yaylalarında serbest otlayan ineklerimizin sütünden butik mandıramızda özenle hazırladığımız kaşar tipi ve özel olarak az tuzlu üretilmiş bir peynirdir. Fabrikasyon üretim dil peynirleri ile karşılaştırıldığında lezzet ve kıvamı oldukça yüksektir.
TAM YAĞLI KIZARTMALIK KEÇİ PEYNİRİ 550 GR
KG Fiyatı: 450₺’dir. 550 gr’lık vakumlanmış paketlerde satılmaktadır.
Yaylalarda serbest otlayan keçilerimizin beslenmesinde ne kadar itinalı olduklarının bizler farkındayız. Kuzey Ege’nin Burhaniye yaylalarındaki bahar çiği ile gelişmiş kekik, lavanta ve çalı filizleriyle beslenen keçilerimizin kendine has aromatik sütünün bir rastlantı olmadığının farkına varacaksınız.
Keçilerimizin doğallığa verdiği önemden hiç bir ödün vermeyerek bu değerli sütü tüm saflığıyla, bilgi ve tecrübemizi katarak işleyip bir klasik haline gelen Keçi Peynirimizi kızartmalık peynir özelliğinde Gediz Çiftliği ailesi olarak sizlere sunuyoruz.
Servis önerisi: Kısık ateşe konulan tavaya yaklaşık 1 çorba kaşığı zeytinyağ ilave edin ve yağın kızmasına izin vermeden 1 parmak kalınlığında kesilen keçi peyniri dilimlerini tavaya alın (peynir dilimlerini tavaya almadan önce unlayabilirsiniz, böylece daha çıtır bir sonuç alabilirsiniz). Peynirin her iki yüzünü de eşit miktarlarda hafif kızarana kadar tavada tutun. Her iki yüzeyi de hafif kızarıp çıtırlaşmaya başladığında tavadan alın. Tabağa aldığınız peynirlerin üzerine bir miktar tereyağ ilave ederek peynir sıcaklığında tereyağın erimesine izin verebilirsiniz. Son olarak da taze nane yaprakları veya pulbiber/kekik gibi dilediğiniz baharatlar ile kızartılmış keçi peynirinize lezzet katabilirsiniz. Afiyet olsun....
TAM YAĞLI KEÇİ TOPAK PEYNİR 400 gr
KG Fiyatı: 450₺'dir. 400 gr'lık vakumlanmış paketlerde satılmaktadır.
Yaylalarda serbest otlayan keçilerimizin beslenmesinde ne kadar itinalı olduklarının bizler farkındayız. Kuzey Ege'nin Burhaniye yaylalarındaki bahar çiği ile gelişmiş kekik, lavanta ve çalı filizleriyle beslenen keçilerimizin kendine has aromatik sütünün bir rastlantı olmadığının farkına varacaksınız.
Keçilerimizin doğallığa verdiği önemden hiç bir ödün vermeyerek bu değerli sütü tüm saflığıyla, bilgi ve tecrübemizi katarak işleyip az tuzlu bu özel Keçi Topak Peynirini Gediz Çiftliği ailesi olarak sizlere sunuyoruz.
Yemek ve Kültür Dergisi Haberimiz İçin Tıklayın
Yemek ve Kültür Dergisi Haberimiz İçin Tıklayın 
TAM YAĞLI BOL KEÇİ SÜTLÜ TULUM PEYNİR 500gr
KG FİYATI: 410₺'dir. 500 gr'lık vakumlanmış paketlerde satılmaktadır. Özel olarak bol keçi sütü, koyun ve inek sütlerinden üretilmiş olup kendine has aroması olan tulum peynirimiz en az 360 gün DİNLENDİRİLMİŞTİR.
Keçi Tulum Peynirimiz, Gediz ailesinin en özel peynirlerinden biridir. Gediz tecrübesiyle özel olarak üretilen ve özel olarak bir sene olgunlaştırılan Keçi Tulum Peynirimiz, aromatik tadı ve sert yapısıyla gurme tatlar severler için eşsiz bir lezzet sunmaktadır. Burhaniye'nin köylerinde ve yaylalarının doğal ortamında beslenen keçi, koyun ve inek sütlerinin lezzetini barındırmaktadır. Bol keçi sütü, koyun ve inek sütlerinden 60 yılı aşkın tecrübemizle özel olarak belirlediğimiz orandaki karışımımız ile üretilmekte olan bu gelenekselleşmiş Keçi Tulum Peynirimizi siz müşterilerimizin sofralarına sunmaktayız. Sadece ilkbahar mevsiminde üretilen Keçi Tulum Peynirimiz bir sene olgunlaştırıldıktan sonra satışa sunulmaktadır.
TAM YAĞLI KELLE PEYNİRİ 500 gr
KG FİYATI: 385₺'dir. 500 gr'lık vakumlanmış paketlerde satılmaktadır.
Kelle Peynirimiz, Burhaniye'nin köylerinde ve yaylalarının doğal ortamında beslenen koyunların ve ineklerin sütlerinin lezzetini barındırmaktadır. Koyun ve inek sütlerinden 60 yılı aşkın tecrübemizle özel olarak belirlediğimiz orandaki karışımımız ile üretilmekte olan Balıkesir yöresine özgü, gelenekselleşmiş Kelle Peynirimizi siz müşterilerimizin sofralarına sunmaktayız. Sadece İlkbahar mevsiminde üretilen Kelle Peynirimiz yaylalarımızın bahar lezzetini sofralarınıza taşımaya hazır.
TAM YAĞLI SEPET PEYNİR PULBİBERLİ 400 gr
KG Fiyatı: 368₺'dir. 400 gr'lık vakumlanmış paketlerde satılmaktadır.
Severek tüketilen sepet peynirimiz şimdi pulbiberli!!!
Madra Dağı'nın yaylalarında serbest otlayan ineklerimizin sütünden butik mandıramızda özenle hazırladığımız bu özel peyniri pulbiberin hafif acı ama bir o kadar da peynirle yakışan lezzetiyle taçlandırdık. Aromatik tadı ve lezzeti bugüne kadar yediğiniz sepet peynirlerinden ayırt edecek kıvamda olup pulbiber lezzetini ve aromasını sofralarınızda hissetmenizi sağlayacaktır. Yazları Burhaniye'ye gelen müşterilerimizin yoğun olarak tükettiği bir lezzettir.
Bu lezzeti doruklarda yaşamak için dilimlenen Pulbiberli Sepet Peyniri üzerine Gediz Soğuk Sıkım Erken Hasat Zeytinyağını gezdirmeniz ve bu iki aromatik lezzeti bir araya getirmeniz önerilir!!!
TAM YAĞLI İNEK BEYAZ PEYNİR 700 gr
KG FİYATI: 340₺'dir. 700 gr'lık vakumlanmış paketlerde satılmaktadır.
İnek Beyaz Peynirimiz, Burhaniye'nin köylerinde ve yaylalarının doğal ortamında beslenen inek sütlerinin lezzetini barındırmaktadır. İnek sütlerinden 60 yılı aşkın tecrübemizle özel olarak belirlediğimiz orandaki karışımımız ile üretilmektedir. Kendine has tadı ve kıvamı bulunan bu peynirimiz lokum kıvamında ve bir o kadar lezzetli bir beyaz peynirdir.
TUZSUZ TAZE LOR PEYNİRİ 500 gr
KG Fiyatı: 90₺'dir. 500 gr'lık vakumlanmış paketlerde satılmaktadır.
Doğal beslenen hayvanlarımızın sütlerinden elde edilen peynirlerimizin mayalama işleminden sonra peynir altı suyunun tekrar kaynatılmasıyla yüksek kalitede, yağlı ve lezzetli taze, tuzsuz lor elde edilmektedir. Özellikle kahvaltılarda lorumuzun üzerine bal ve reçel çeşitlerini ekleyerek güne tatlı bir başlangıç yapabilirsiniz.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.